其次是去核心化，好多大型品牌能活到今天，第一是能力确实超群，第二是创始人确实有一些不为人知的方法，第三有些运气在里面，自己也很庆幸。

有老板告诉我：我能做到今天，最关键的就一个点，永远不能告诉别人。

这就是去核心的。你说人家拿命、拿运气、拿金钱、拿时间、拿脑袋换来的经验，你却往这一坐，就让别人、你的竞争对手告诉你，他是怎么样做到今天的，这个可行性多大？

第三就是，有些同行，他把从未成功的东西给你，让你去试错，所以很多餐饮企业向自己的竞争对手学习，越学越死、越死越学......

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