所以，我要说的第二个思维逻辑，就是连锁和复制是两码事。

很多人把连锁餐饮经营变成了照本宣科完全的copy

。这是我们经常进入的一个思维怪圈和瓶颈，最终就会发现，当每家店都一样的时候，就会有一连串的问题，当一家店有问题，两家、三家都会有问题。

即使有些人意识到了该做升级，做了1.0、2.0、3.0版本的升级，但如果只是在产品和环境上做调整，而不是在开店技巧上做优化，一样没走对路。

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