盘点中国七大重口味美食,你敢吃吗?

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一丶卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街,据说光绪年间因为五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。

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二丶炖吊子为满汉传统小吃,它以猪场为主,加猪心,猪肚,猪肺,唯独不加猪肝,以炖的方式煮熟。

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三丶麻辣兔头是四川成都特色小吃之一,鲜香味美,口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头。

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四丶豆丹,学名叫做豆天鹅,是一种以吃豆叶,喝甘露为生,在天然五毒,无公害生长的昆虫,它高蛋白,低脂肪,有温胃的功效,它形体优美。

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五丶臭桂鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜代表之一,在安徽徽州地区土话中有臭的意思。

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六、臭豆腐,湖南长沙臭豆腐,据说毛主席都非常喜欢吃,闻着臭,吃着香

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七、童子尿蛋,两块钱一个,东阳特产,一般人不敢轻易尝试