每日一菜 | 葱油拌面

葱油拌面—食材简单,做法简单,味道却不简单!只需热腾腾的面条和热腾腾的葱油酱汁一起拌匀,让每一根面条都充分包裹上油汁和酱汁,那股喷香的葱油和悠长的酱香,鲜甜味道,还没入口就已经令人黯然销魂了……

每日一菜 | 葱油拌面

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主料:

手工拉面200g

小葱6根

花生油40克

老抽10克

生抽15克

白砂糖适量

海米几粒

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1. 将炸葱油的材料准备好

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2. 锅中加菜籽油 烧热后把切好的葱段海米放入锅中 小火慢炸

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3. 直到葱叶焦黄 将葱叶捞出

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4. 倒入生抽 老抽 白糖的混合物 一起加热到起泡就可以关火了

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5. 面条煮熟后沥水 浇上刚做好的葱油汁 拌匀即可