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每次同事问吃什么的时候

小编总是会毫不犹豫地说

吃 面！

因为对于面食控来说

地道的面食比很多食物还要好吃

为了吃一周不重复的面食

真是飞去北方也乐意

而说到面食，那就一定要提到 山西

它被誉为“世界面食之根”

一根面、抿豆面、刀削面、

剔尖面、羊肉揪面片、大拌莜面 ...

这些听起来就是很厉害的面条

光是看到名字就忍不住想尝尝

还有各种让人垂涎欲滴的 山西美食

小编今天要推荐的这家餐厅

在厦门有  莲景店  &  SM店  两家门店

 除了菜品好吃、分量足，还炒鸡接地气 

是一家闭着眼睛随便点都好吃  的馆子

更是山西人在厦门的第二个家

【 招 财 晋 宝 】

? 老板说要做 厦门纯正好吃的山西味道，结果当然是做到啦！清一色都是好评，更有无数自发宣传的食客推荐，想低调都不行！

? 整个后厨团队都是从 山西五星级酒店空运而来，高成本的厨房团队，就为了打造原始地道的山西风味。

? 在这里可以吃到各式各样的面食，既有传统的 刀削面、剔尖面、一根面，还有1000多年历史的古老民间小吃 莜面窝窝 和用石子烤出来的 石子烤馍。

? 汇集了晋南、晋北、晋中三地的特色佳肴，四小碗、风味羊杂、过油肉 ... 只恨胃太小，每一道都想吃个遍！

前几年开进厦门的这家山西馆子

老店就在静谧的莲花社区内

穿过林木环绕的林荫道

朴素的外在让人一不小心就会错过

进入店内，一股淳朴的气息扑面而来

▲ 【招财晋宝】 莲景店

新店开在SM一期的五楼

朴素大方的装修风格很接地气

让人一秒就能感受到山西小馆的亲切

 ▲ 【招财晋宝】 SM 店

一来山西馆子

小编就忍不住点起面来

没想到面的种类太多

选择困难症再度发作

选择了听起来很酷的【一根面】

又称“长寿面”

chang

“长 ”

顾名思义，一根长长长长的面

其特色在于“一碗只有一根面”

一根到底、顺顺溜溜的

没想到竟然又有选择题

大碗和小碗的选择

但这对小鸟胃来说真是极好的

不仅如此

还有素卤、猪肉、牛肉三种选择

素卤就是番茄鸡蛋

酸甜的汤喝起来就觉得超满足啦

【大拌莜面】这道开胃的拌面

正是适合盛夏的选择

呼啦呼啦的吃上一碗

比开空调还凉快

来山西馆子

这道【石子烤馍】一定是必点的

摊在石子上烤出的原味馍

烤馍上面的凹槽全是超高温石子留下的痕迹

烤馍边缘香脆

中心绵软回香带有微甜

有松饼的松软感

有辣酱和炼乳不同的风味由你挑~

这笼【百花烧麦】像一朵朵盛开的花

雪白的皮子蒸得透明

嚼起来干香劲道

大山西除了面食外

不得不说对于肉类的烹饪

真是出乎一个南方人的想象！

1

一心想食肉的胖友们看过来！！！

小编一连啃了四五块的就是它啦

【香辣羊蝎子】

这样一大盆只是半份的量

你敢信？！

每一根分量都很十足

骨边肉软嫩而不散

它的香辣味只有吃过你才懂

香辣的程度大大增添了食欲

难怪主厨介绍这只是前菜而已

2

山西人吃肉功夫了得，特别是羊肉！

又是葱爆羊肚、又是风味炖羊杂

更有这道【酸汤羊肉】

3

吃完羊肉再来吃盘猪肉

这道【山西过油肉】是晋菜代表之一

过油肉色泽金黄鲜艳

味道咸鲜，不薄不厚

4

多人用餐那是一定要点风味烤羊排啦

超大的一份，每一根分量都很十足！

肥瘦相间的羊排，表层的皮炙烤后非常香脆

颇似广州烤乳猪的口感，但是相比之下更为酥脆

5

大鱼大肉下肚

看到这盆【农家炖菜】千万别失望

入口就能惊艳到你！

乍一看以为是全素宴

没想到菜里都有肉汁的味道

夏天吃点开胃凉菜可谓清爽

来碗爽口冰凉的【山西凉粉】

入口滑溜，香中透辣

每一口都能余味无穷

你以为来山西馆子只能大口吃面大块吃肉

那就大错特错了

依然有可爱的甜点【水晶山楂冻】

山楂去核裹上橘色的胶质果冻

一下子就把油腻感一扫而空

这道【鲜奶菠萝饼】

具有山西的面食风味

又是加了鲜奶和大颗菠萝果粒

好吃到跳脚

小编只是想来吃碗面的

却无法控制想食肉的自己

只能说山西人真的太厚道

每道菜的分量都太大大大

不拖家带口真是吃不完这一桌的美味！

魔力黑卡专享福利：

 11 月 1 日 - 11 月 5 日.

.持魔力黑卡到店即可享受.

【 招财晋宝 】 SM店 

 全场消费金额满 120元 或以上 

 立减 60元 福利 

（菜金立减50元，饮品立减10元）

活动说明：

1、请在点单前出示魔力黑卡，凭黑卡咨询店员使用本福利；

2、活动期间，每桌每单每用餐时段限用一个福利，不可拆单或叠加使用，福利单次有效，仅限堂食；此优惠不能与魔力黑卡长期福利和其他优惠同时使用；

3、活动详情可直接咨询商家，现场如有问题请联系店长，谢谢。

SM一期店（参与门店）

地址：仙岳路SM1期5楼573

电话：0592-5856877

人均：65元

营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00

莲景店（不参与）

地址：莲景路68号(嘉莲派出所对面)

电话：0592-5361777

人均：70元

营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00

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