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玉米火腿奶酪面包。火腿|面包机|馅料---
火腿|面包机|馅料---傻大方小编总结的关键词

家人爱吃的一款面包
By 筠安
用料玉米火腿奶酪面包。火腿|面包机|馅料---
- 全蛋液 35g
- 牛奶 190g
- 盐 2g
- 糖 35g
- 面包粉 350g
- 酵母 4.5克
- 黄油 35g
- 馅料
- 玉米粒 120g
- 火腿粒 80g
- 马苏里拉奶酪 60g
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1、将面团的材料依次放入面包桶中,盐和糖对角放,在面粉上戳个洞放入酵母,选择标准面包,深色,900克,不投放果料,启动面包机。
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2、准备好馅料,火腿和马苏里拉奶酪切碎
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3、面团排气后暂停面包机取出面团,分成三份
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4、擀成长舌状,铺上馅料
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5、卷起来后从中间切开
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6、切面朝上放入面包机
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7、启动面包机继续工作,面包机暂停一次是10分钟,根据面包的发酵情况可以适当延长发酵时间直到8分满
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8、烤好后倒出放凉网凉
小贴士玉米火腿奶酪面包。火腿|面包机|馅料---
牛奶的量可根据面粉的吸水率适量增减
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