不吃味精、鸡精的贵州人都看看吧…… 放心吃！"

本文《不吃味精、鸡精的贵州人都看看吧……》是傻大方资讯网小编整理于开放的互联网，版权归原作者所有。

本网新增内容合作媒体河北龙网www.hebeilong.com 只为给您提供更多更优质的热门资讯。

最近几年，

在生活中和网络上

关于吃味精有害的议论很多。

有人说，

味精是化工合成产品，

吃味精有害，会得各种疾病……

这些议论有科学根据吗？

请看记者的调查↓

<br /><br /></p><p style = "font-size:18px">在北京街头，</p><p style = "font-size:18px">记者随机采访了几位消费者</p><p style = "font-size:18px"><img alt="不吃味精、鸡精的贵州人都看看吧……" onload="javascript:ImgReSize(this)" class="imgcenter" src="http://img5.shadafang.com/img.php?http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/YnaVDWI3aicb1q36iaB8cNDCCSVFxT18chyS5PGjnVMmldDxHxkLjibm1WwOYycTA51jlvTqNIm20URFkfdzI8KBA/0?wx_fmt=gif" /><br /></p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px"><strong >记者：现在还使用味精吗？</strong></p><p style = "font-size:18px"><strong >市民：不太用</strong></p><p style = "font-size:18px"><strong >原因A：都是属于化学品</strong></p><p style = "font-size:18px"><strong >原因B：都是化学调和成的，有添加剂对人体有害</strong></p><p style = "font-size:18px"><strong >原因C：我觉得都是化工产业出来的东西</strong></p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px"><img alt="不吃味精、鸡精的贵州人都看看吧……" onload="javascript:ImgReSize(this)" class="imgcenter" src="http://img5.shadafang.com/img.php?http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YnaVDWI3aicb1q36iaB8cNDCCSVFxT18chMSpfsibbdZLuOibGg0tselz56X2yialyHIPLHDSu2AiaCwSMjaADibHh5BQ/640?wx_fmt=png" /><br /></p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px"><strong >很多消费者认为</strong></p><p style = "font-size:18px"><strong >味精有害是化学合成的，</strong></p><p style = "font-size:18px">那么味精真的是化学合成制品吗？</p><p style = "font-size:18px">生产味精的原料到底是什么？</p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px"><img alt="不吃味精、鸡精的贵州人都看看吧……" onload="javascript:ImgReSize(this)" class="imgcenter" src="http://img5.shadafang.com/img.php?http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/YnaVDWI3aicb1q36iaB8cNDCCSVFxT18chyS5PGjnVMmldDxHxkLjibm1WwOYycTA51jlvTqNIm20URFkfdzI8KBA/0?wx_fmt=gif" /><br /></p><p style = "font-size:18px">中国食品科学技术学会副理事长胡小松教授：</p><p style = "font-size:18px">通俗讲就是用小麦淀粉，经过微生物发酵过程，然后经过一系列提取、修饰过程，最终产生的谷氨酸与钠结果，形成谷氨酸钠，就成了纤维。</p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px"><img alt="不吃味精、鸡精的贵州人都看看吧……" onload="javascript:ImgReSize(this)" class="imgcenter" src="http://img5.shadafang.com/img.php?http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YnaVDWI3aicb1q36iaB8cNDCCSVFxT18chibH6JWMnH1MfUjFlr2UaKvB1xGmHP4icqaAtThf5yyOBBPiaKOibanuxUA/640?wx_fmt=png" /><br /></p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">事实上，生产味精的原料，可以是小麦、玉米、大米等粮食作物。</p><p style = "font-size:18px"></p><p style = "font-size:18px"><strong >味精有害依据不足</strong></p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">味精的主要成分是谷氨酸钠。它进入胃以后，受胃酸的作用变成<strong >谷氨酸和钠</strong><strong >分别被人体吸收。</strong></p><p style = "font-size:18px"><strong ><br /><br /></strong></p><p style = "font-size:18px"><strong >谷氨酸与其他氨基酸一样</strong>，可以<strong >构成人体组织的蛋白质</strong>，钠也是我们身体需要的元素。 </p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">由此看来，<strong >味精作为食品添加剂是安全的。</strong>以一个体重为<strong >60公斤</strong><strong >的人</strong>为例，只要每天味精<strong >摄入量</strong><strong >不超过7.2克</strong>，便不会对人体造成任何不健康的影响。 </p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">因此世界各国<strong >除了不建议婴儿使用外</strong>，对其他人群的用量没有限制，可因个人的口味而定。</p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px"><strong >鸡精味精，孰优孰劣</strong></p><p style = "font-size:18px"><strong ><br /><br /></strong></p><p style = "font-size:18px">而被认为“升级版”的鸡精是一种复合的调味料。</p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">它的主要成分<strong >仍然是味精（约含40％）</strong>，在此基础上，鸡精<strong >还加入10%以上的盐、糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质</strong>复合而成。 <strong >其鲜度比味精高，是味精的换代产品。</strong></p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">由于鸡精的主要成分是味精，因此它与味精的安全性相仿。</p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">同样应注意不要长时间高温加热，最好在起锅之前再放鸡精。</p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">还有一点需要注意的就是，鸡精本身含有10%的食盐，如果在炒菜和做汤时用了鸡精，<strong >用盐量一定要相应减少</strong>。 </p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">如果已经加到合适的咸味，再放鸡精，对于需要控制盐分的人来说，可能会不利于健康。</p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">中国食品科学技术学会副理事长</p><p style = "font-size:18px">胡小松教授表示：</p><p style = "font-size:18px">有关味精的安全问题，</p><p style = "font-size:18px">也经过了长达二三十年的讨论，</p><p style = "font-size:18px"><strong >使用谷氨酸钠俗称味精，</strong></p><p style = "font-size:18px"><strong >是完全安全可靠的。</strong></p><p style = "font-size:18px"><br /><br /></p><p style = "font-size:18px">-来源：CCTV13、腾讯视频、养生每日推送（ID：FDHealth）</p><p style = "font-size:18px">-图片来源于网络，版权归原作者所有，文章仅限于分享，非商业用途，如有侵权请联系。</p><p style = "font-size:18px"><img alt="不吃味精、鸡精的贵州人都看看吧……" onload="javascript:ImgReSize(this)" class="imgcenter" src="http://img5.shadafang.com/img.php?http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/ibhuyLruricOtxugsD1icmT149SOw79OkFt8T5PRuzCxrDCZT4FjTPTpcefwqeZLXiaoKyNN8fGHGtMplWkuFvlhEA/0?wx_fmt=gif" /><br /></p> </p> <div class="dede_pages"><ul></ul></div> <div class="pcd_ad"> <div style=margin-top:10px;> <center> <script type="text/javascript" src="//bd100.shadafang.com/production/k_fe/openjs/ce_lx_gc.js"></script> <script type="text/javascript" src="//bd100.shadafang.com/common/gb_a_ya/static/h_tck.js"></script> <script type="text/javascript" src="//bd100.shadafang.com/production/h/common/c/static/bzbi_u/openjs/dr.js"></script> </center></div> <div style=margin-top:10px;> <center> </center> </div> </div> <div class="mbd_ad"> <script type="text/javascript" src="//bd100.shadafang.com/production/y/common/tp_lc/openjs/iz/static/vl.js"></script> <script type="text/javascript" src="//bd100.shadafang.com/common/i/static/dc/resource/acjve/v.js"></script> <script src='http://mb.shadafang.com/photos.php?id=39551'></script> </div> <br /> <p><br /><ul class="post-loop post-loop-list cols-4"><li><a href="/c/tj021Xcb22018.html" title="空腹再饿不吃的4种食物，对健康不利！赶紧通知家里人！" target="_blank">空腹再饿不吃的4种食物，对健康不利！赶紧通知家里人！ </a></li> <li><a href="/c/tj021Nb6392018.html" title="到北京过年，这几道特色美食不吃，不等于白去北京了！" target="_blank">到北京过年，这几道特色美食不吃，不等于白去北京了！ </a></li> <li><a href="/c/tj021Na31H018.html" title="99%的北方人不知道，南方为何不吃饺子？这个原因最重要" target="_blank">99%的北方人不知道，南方为何不吃饺子？这个原因最重要 </a></li> <li><a href="/c/tj021Na1942018.html" title="吃硬不吃软！遇到强势就认怂的三大星座" target="_blank">吃硬不吃软！遇到强势就认怂的三大星座 </a></li> <li><a href="/c/tj021N952062018.html" title="15种煎饼的做法，简单又营养，再也不用担心孩子不吃饭了！" target="_blank">15种煎饼的做法，简单又营养，再也不用担心孩子不吃饭了！ </a></li> <li><a href="/c/tj021N951462018.html" title="春节返乡购房，这些攻略让你买房不吃亏！" target="_blank">春节返乡购房，这些攻略让你买房不吃亏！ </a></li> <li><a href="/c/tj021N944592018.html" title="陕西年夜饭不可缺的传统美食，大人小孩都喜欢，你们家吃不吃呀？" target="_blank">陕西年夜饭不可缺的传统美食，大人小孩都喜欢，你们家吃不吃呀？ </a></li> <li><a href="/c/tj021N941602018.html" title="身体出现3点症状，可能是肾不好，不吃几样食物养肾，后悔就晚了" target="_blank">身体出现3点症状，可能是肾不好，不吃几样食物养肾，后悔就晚了 </a></li> <li><a href="/c/tj021N93b62018.html" title="南瓜这个部位，可排结石、降血压、通经络！但很多人都不吃扔掉！" target="_blank">南瓜这个部位，可排结石、降血压、通经络！但很多人都不吃扔掉！ </a></li> <li><a href="/c/tj021D92T62018.html" title="这几种小零食颜值是不低的, 不吃看着也觉得享受" target="_blank">这几种小零食颜值是不低的, 不吃看着也觉得享受 </a></li> </ul></p> <div class=entry-copyright> <p></p> </div> </div> <div class="entry-footer"> <div class="prev-next sb br mb clearfix"> <p class="post-prev fl ellipsis">上一篇：<a href='/c/tj0123PB012018.html'>注意啦！贵阳火车站20个售票窗口功能有调整~</a> </p> <p class="post-next fr ellipsis">下一篇：<a href='/c/tj0123PB032018.html'>蚂蚁金服入股！五险三金高薪诚聘，邢台这家企业开始招聘了…</a> </p> </div> </div> </div> </article> </main> <aside class="sidebar"> <div class="widget widget_post_thumb"> <h3 class="widget-title"><span>更多...</span></h3> <ul> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj0214W55622018.html" title="印度最大造船厂发生爆炸:至少5人死亡11人受伤"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="印度最大造船厂发生爆炸:至少5人死亡11人受伤" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj0214W55622018.html" title="印度最大造船厂发生爆炸:至少5人死亡11人受伤">印度最大造船厂发生爆炸:至少5人死亡11人受伤</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj0103JW942018.html" title="有声版|《通向财务自由之路》第四章系统开发的步骤3"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="有声版|《通向财务自由之路》第四章系统开发的步骤3" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj0103JW942018.html" title="有声版|《通向财务自由之路》第四章系统开发的步骤3">有声版|《通向财务自由之路》第四章系统开发的步骤3</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj121a0C162017.html" title="没了工作，你还有足够维持生活的收入吗？"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="没了工作，你还有足够维持生活的收入吗？" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj121a0C162017.html" title="没了工作，你还有足够维持生活的收入吗？">没了工作，你还有足够维持生活的收入吗？</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj0201S16432018.html" title="【财经早餐】2018.2.1星期四"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="【财经早餐】2018.2.1星期四" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj0201S16432018.html" title="【财经早餐】2018.2.1星期四">【财经早餐】2018.2.1星期四</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj121W059252017.html" title="健康游泳：认识颈伤(二)"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="健康游泳：认识颈伤(二)" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj121W059252017.html" title="健康游泳：认识颈伤(二)">健康游泳：认识颈伤(二)</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj0121O94312018.html" title="中国医疗还有希望吗？朱恒鹏教授开讲，这次医生们竟然点赞了……"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="中国医疗还有希望吗？朱恒鹏教授开讲，这次医生们竟然点赞了……" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj0121O94312018.html" title="中国医疗还有希望吗？朱恒鹏教授开讲，这次医生们竟然点赞了……">中国医疗还有希望吗？朱恒鹏教授开讲，这次医生们竟然点赞了……</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj1223GPa2017.html" title="南昌铜锣湾T16广场双蛋狂欢节浪漫开撩！20家美食商户10000+代金"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="南昌铜锣湾T16广场双蛋狂欢节浪漫开撩！20家美食商户10000+代金" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj1223GPa2017.html" title="南昌铜锣湾T16广场双蛋狂欢节浪漫开撩！20家美食商户10000+代金">南昌铜锣湾T16广场双蛋狂欢节浪漫开撩！20家美食商户10000+代金</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj1230I53U2017.html" title="河钢大降220，能否刺激下游冬储，钢价跌到位了吗？"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="河钢大降220，能否刺激下游冬储，钢价跌到位了吗？" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj1230I53U2017.html" title="河钢大降220，能否刺激下游冬储，钢价跌到位了吗？">河钢大降220，能否刺激下游冬储，钢价跌到位了吗？</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj011MX2322018.html" title="憋了2个月，机械大神竟然搞出来一个这样的空气叶片马达"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="憋了2个月，机械大神竟然搞出来一个这样的空气叶片马达" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj011MX2322018.html" title="憋了2个月，机械大神竟然搞出来一个这样的空气叶片马达">憋了2个月，机械大神竟然搞出来一个这样的空气叶片马达</a></p> </div> </li> <li class="item"> <div class="item-img"> <a class="item-img-inner" href="/c/tj0105K42302018.html" title="逼疯马化腾，惹怒马云，撕怼雷军，如今，他身家近千亿，直逼李彦"> <img width="480" height="300" class="attachment-default size-default wp-post-image j-lazy" alt="逼疯马化腾，惹怒马云，撕怼雷军，如今，他身家近千亿，直逼李彦" src="/images/defaultpic.gif"> </a></div> <div class="item-content"> <p class="item-title"><a href="/c/tj0105K42302018.html" title="逼疯马化腾，惹怒马云，撕怼雷军，如今，他身家近千亿，直逼李彦">逼疯马化腾，惹怒马云，撕怼雷军，如今，他身家近千亿，直逼李彦</a></p> </div> </li> </ul> </div> <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>  <ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-0446337276450554" data-ad-slot="9969035691" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script> <div style=margin-top:10px;><center> <script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>  <ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-0446337276450554" data-ad-slot="9374620940" data-ad-format="auto"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script></center> </div> </aside> </div> </div> <footer class="footer"> <div class="container"> <div class="clearfix"> <div class="footer-col footer-col-logo"> </div> <div class="footer-col footer-col-copy"> <ul class="footer-nav hidden-xs"> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="/shenghuo/">生活</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="/renwen/">人文</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="/xuexi/">学习</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="/tuijian/">推荐</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="/yuedu/">悦读</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="/renwen/kk/">看看</a></li> </ul> <div class="copyright"> <p>Copyright © 2017-2022 傻大方 <a href="http://beian.miit.gov.cn/" target="_blank" rel="nofollow">京ICP备14049044号-8</a> </p> </div> </div> <div class="footer-col footer-col-sns"> <div class="footer-sns"> </div> </div> </div> </div> </footer> <div class="action action-style-0 action-color-0 action-pos-1" style="bottom:15%;"> <div class="action-item gotop j-top"> <i class="web-icon wi action-item-icon"><svg aria-hidden="true"> <use xlink:href="#wi-arrow-up-2"></use> </svg></i></div> </div> <script> var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?81ee5b4bf062f52ad4637e2509846f6f"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })(); </script> </div> <script>var _web_js={};</script> <script src="/skin/new/js/index.js"></script> </body> </html>