有黄油才是好牛肉,贵阳这家店365天都在排队!
又到了新一年的减肥季
健身教练都告诉我了一大堆忠告
少吃的食物我不太记得了
但是我记得一定要多吃牛肉
而提到品质好、味道好的牛肉
我第一时间想到的就是这里
皇牛一上台
精彩自然来
你要是问我为什么要跑到乌当去吃?
独家福利有折扣啊!??
独家福利
凡持本文到店消费
即可享受6.8折优惠!(酒水除外)
活动仅限乌当店和花溪店
活动时间:2018.1.17—1.31
(活动解释权归煮意皇牛所有)
只卖山地放养的关岭牛
煮意皇牛超爱钻牛角尖,为了做好牛肉,在海拔1850的关岭北口包下了整块山头放养牛,就为了给你一口好肉吃,独特的气候和生长环境让牛在成长过程中得到充分的运动和锻炼,所以肉质更加香醇
店里最多一句话就是:有黄油的才是好牛肉,黄油是氨基酸沉淀的标志,也是为什么这么多人选择牛肉的原因,有黄油的牛才证明是吃草的,所以吃货们以后到菜场买牛肉也可以根据这个来挑选
·四小时从屠宰到餐桌·
这里的牛肉宰杀到上桌不超过4小时,每天早上9点左右和下午会各宰杀一次牛供给所有店面午餐和晚餐,包括明档里最冷的冬天都会开冷气保证肉质,所以你吃到的牛肉都是最新鲜的口感
·肉眼看得见的品质·
没有注一滴水,肉质是宇宙无敌的新鲜,所以能轻松的倒扣360圈都不带掉下来,一看就很放心
牛身上的每一个部位都没有浪费的,可以根据自己的喜好来进行选择,店里的顾客大都颜值很高,毕竟吃牛肉不长胖,好多为了保持身材的肉食动物者最爱来这~
其他的小编都推荐过很多次了,但新的背筋处理方式最近成了我的心头好,打花刀后吃起来脆到整个人脑子里都有回音,而且部分附着的黄油吃起来牛味浓郁,回味就像是喝了牛奶,注意是牛味不是腥味哦!
待客之道 贵州的味道
以前一直以为酸汤和鱼是一对,但后来才发现酸汤和牛肉才是真爱,所以只要有外地朋友来我就绝对会带他们来吃酸汤牛肉
夏天会有季节性的野生番茄锅,平时也有酸汤锅,用了大小番茄和辣椒一起调制,加上煮意十多年的老牌餐饮手艺,味道相当有保障,酸汤还更能激发出牛肉的鲜味
·关岭牛关岭吃法·
虽然调料有很多种,你可以根据自己的喜好做,但我觉得关岭牛就该配关岭吃法,在当地习惯糊辣椒加上腐乳和薄荷,皇牛的辣椒就是关岭断桥的糊辣椒,你可以就在贵阳吃到正宗的关岭牛和关岭味道
吃最土的肉 来最洋气的店
虽然吃的是原生态无添加好牛肉,但是就餐环境不能将就,皇牛的每个店都是年轻人喜欢的风光,简约却不简单。墙上随处都是关于皇牛的牛肉介绍,敢展示出来是需要实力的,所以可以放心品尝这样的好品质
最近新开业的乌当店有4个包房,还可以搓麻将,不过为了保证来了就入座,还是建议提前预定哦
独家福利
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活动仅限乌当店和花溪店
活动时间:2018.1.17—1.31
(活动解释权归煮意皇牛所有)
店面信息
店名:煮意皇牛鲜牛肉火锅
乌当店地址:贵阳市乌当区创业路劲嘉新天荟一楼
电话:0851-85294777
花溪店地址:贵阳市花溪区花溪平桥吉麟路
电话:0851-85807333
金阳店地址:贵阳市观山湖区世纪金源购物中心B座4楼
电话:0851-85224777
都司路店地址:贵阳市云岩区都司路纽约大厦4楼
电话:0851-85805111
南浦路店地址:贵阳市南明区南浦路17号
电话:0851-85881555
安顺店地址:安顺市市希尔顿酒店酒店入口二楼
电话:0851-85834377
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