红豆泡8小时，需提前一天浸泡 。经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开，打去浮沫，再小火焖煮 ， 锅里的红豆很快会被煮烂，用高压锅煮更快 。红豆若是用来煮粥，红豆和大米结合在一起香甜软糯，再加上冰糖会更加浓稠 。
【红豆泡多久 红豆泡多久可以打豆浆吗】
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