瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑( 三 )


汝州市境内的严和店、轧花沟、任村等都是北宋著名的北方青瓷窑场,它们大多以刻花和印花为基本装饰 。
另外,一个是宝丰窑,位于河南宝丰清凉寺 。
不过,宝丰窑,不单单生产汝青瓷,它的产品种类很丰富 。考古资料显示在其窑址中光采集到的民窑产品标本就有青瓷、黑瓷、白瓷、三彩釉陶等 。
此处,需弄清楚的是:“汝窑为魁”或汝窑名列宋代青瓷榜首,这是指汝官瓷而言,而非“汝州窑” 。(宋以后文献中的“汝窑”差不多全是指汝官窑 。)
汝官窑,显然即是专为宫廷烧造御用瓷器的窑厂 。
它存在的时间非常短暂 。
大约只有北宋哲宗元祐元年(1086年)到宋徽宗崇宁五年(1106年)的20余年 。
产量不大,产品也不多,所以到南宋早期已经“近尤难得”了 。
有人曾做了统计,世界上以千计的博物馆中能藏有宋汝瓷者不足10家,而这几家博物馆藏汝窑传世物总计亦不足70件 。
所以,早在明清时期,民间已有“纵有家财万贯,不抵汝瓷一件”的口碑广为流传 。
当然汝窑瓷价值千万并非完全因其存世稀少,还在于其工艺之绝伦,釉色之变幻 。
这个窑很好认,它有几个突出特点:首先,它的胎是香灰色,且胎很细,透过薄釉处可微见粉色;
其次,釉色是天青色,但这种青它并不好控制,不同器物会浓淡区别 。所谓淡者如碧空万里,谓之“天青”;深者似雨过天晴云破之处,谓之“天蓝” 。
下列一组可对比一下:

瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑

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河南博物院藏
瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑

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大英博物馆藏
瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑

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汝窑三足樽承盘 北京故宫博物院藏
这些馆藏的传世品,在背景色相似的情况就能一眼分辨的色差 。
这是胚和釉 。
汝窑还有一个特点——“开片” 。成功的汝窑釉面上往往开有细碎繁密的纹片,宛如鱼鳞或冰裂状 。
瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑

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台北故宫藏汝窑莲花式温碗局部 可以看到明显的开片
本来,瓷器釉面出现纹片是一种瑕疵 。瓷器在烧造过程中,胎和釉膨胀系数都是不一样的,当胎的膨胀系数大于釉的膨胀系数时,就会出现冰裂 。
古人们利用这种冰裂当作装饰,这一特点转而备受人们的赞誉 。
瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑

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汝窑三足承盘 北宋,北京故宫博物院藏
也许正是由于汝瓷技艺超群,因而才得到北宋宫廷的赏识 。
到北宋晚期,汝窑御用品烧制时开始以名贵的玛瑙入釉,以致汝窑瓷质如堆脂,面若美玉,工艺愈加精湛 。
“汝窑为魁”之称,便也不足为奇了 。
| 钧窑 |就要这般光彩
瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑

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北宋 钧窑玫瑰紫釉菱花式花盆 故宫博物院藏
世上没有两件一模一样的钧瓷 。
所以,才有了:“钧瓷无对,窑变无双”!
“窑变”,无疑是钧瓷的奇绝之处,“靠天吃饭”这种不确定性,成就了钧瓷特殊的美感 。
而钧瓷中的色彩,像是小彩虹一样绚烂,先人的色彩审美从未变得如此丰富,人人都可以是艺术家,人人也可以是冒险者 。
这是釉的功劳、火的精彩,但最终还是人的追求 。
瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑

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北宋晚期的钧瓷
为何钧窑能幻化出如此众多的色彩?
一切皆因它的窑变釉 。
窑变釉,广义说它仍是青瓷,其主要的色剂是氧化铁,但它和一般青瓷又不一样,除了铁之外,又加入了铜、钛、锡、磷等元素 。
所以,入窑后自然发生变化,即窑变 。
钧窑窑变主要两个色调:一是色调偏红,另一种偏蓝 。
红,红的很容易一致;蓝,则深浅不一,浅的浅到天青色,甚至月白色 。
有人要疑问了:不是还有紫色吗?
紫色,其实是红与蓝两种色调糅合一起了 。
瓷器五大名窑 中国古代五大著名瓷窑

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钧窑天蓝丁香紫渣斗式花盆
单从色调上来说,还是红、蓝两种 。
红色调主要着色剂是氧化铜,蓝色调则是氧化铁 。