【茄子煮法 最简单的家常做法整合】 做法：1.茄子去把，洗净切滚刀块，用盐腌3个小时，挤去水，入开水锅焯熟，过凉，挤去水分 。2.蒜头两瓣捣成泥，加少许水，麻油，味精兑成味汁，与茄子拌匀即成 。如不咸，可适当再加些盐 。引导语：丝瓜的营养成分很高，它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分 。它的医疗作用和药用价值也很高 。今天小编为大家介绍7种夏季养生食谱，让你健康度炎夏!
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