奇亚籽是什么( 二 ) _奇亚籽是什么东西？

奇亚籽是一种薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，样子是比较小的，形状像椭圆形，表面很光滑，还带有黑点，颜色有米黄色，也有深咖啡色。所以奇亚籽不是猕猴桃籽，猕猴桃籽是猕猴桃属植物，形状也是椭圆形，早期的外观呈黄褐色，成熟后会变成黑褐色。所以奇亚籽和猕猴桃籽不是同一种食物，也是不同的品种。
奇亚籽能吃的，可以直接食用，如果直接吃的话口感不好，所以可以和其他谷物混合一起吃，还可以和牛奶一起食用或者泡茶喝，这样比较好吃，也容易吃下去。
孕妇吃奇亚籽还需要注意不能过量食用，因为很多孕妇在孕期都会出现低血压的问题，如果吃很多的奇亚籽，就会加重低血压的问题，对胎儿是不利的。
元气奇亚籽是什么，奇异籽与奇亚籽一样吗
奇亚籽虽然含有多种营养成分，可是它的成分有一些复杂，与我们平常吃的食物会有很大的不同，特别是蛋白质成分差距十分大，而且很多蛋白还是异体蛋白，吃了可能会过敏，孕妇也需要根据自身情况适量食用，不过血压低的妊娠期女性不建议吃奇亚籽，那么元气奇亚籽是什么，奇异籽与奇亚籽一样吗？
元气奇亚籽其实指的就是奇亚籽，也是一种元气满满的健康食材， “奇亚”玛雅文中有能量的意思，是南美最古老的一种食物。大家别看奇异籽个头很小，内含的营养物质却很多，包含了Omega3不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙镁磷等微量元素、蛋白质、多种抗氧化物质等，适量食用可以防止皮肤衰老、抑制黑色素生成、调节血液、提高记忆力、消除眼部疲劳等。
【奇亚籽是什么】
奇异籽与奇亚籽一样吗？是一样的，奇异籽学名是茨欧鼠尾草，又名奇亚籽、奇雅子，属于一种饱和类食物，奇异籽最先是产于墨西哥南部等地方，从人类食用到至今应该有五千多年历史了。
同时，奇亚籽可以直接撒在面包、酸奶等食品上一起吃，变成了元气营养早餐，口感也是很好的，不过吃的时候记得将奇亚籽嚼碎。很多人都是奇亚籽泡水后食用，浸泡在水中奇亚籽会“变胖” ，人们吃了更容易消化和吸收内部营养。
奇亚籽是什么东西？奇亚籽（ChiaSeed）是薄荷类植物芡欧鼠尾草（SalviaHispanica L.）的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽较小，一般为长1.87±0.1mm ，宽1.21±0.08mm ，厚0.88±0.04mm ，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等。
扩展资料
食品应用——
食品原料：奇亚籽已经在不同的国家广泛应用开来，如泰国，墨西哥，阿根廷，智利，新西兰，日本，美国，加拿大以及澳大利亚等。主要应用于饮料，谷物棒，饼干，面条，面包，酸奶等。
营养补充：从奇亚籽中提取的omega-3制成胶囊，可作为omega-3的营养补充剂。
用作香料：奇亚籽油含有多种挥发性成分，可以用于制作调香剂作为芳香成分的来源。
改性材料：奇亚籽的表面含粘多糖，可作为包埋和薄膜改性的原材料。
参考资料来源：百度百科-奇亚籽
奇亚籽是什么东西
1、奇亚籽又名奇异籽或欧鼠尾草籽，是唇形科的芡欧鼠尾草的种子，属于薄荷家族的成员。
2、个体比较小，形状像椭圆形，表面很光滑，还带有黑点，颜色有米黄色，也有深咖啡色。奇亚籽起源于墨西哥南部和危地马拉，早从公元前3500年就已经有人们食用的纪录，传说中阿兹特克战士外出狩猎、战斗时，就要靠奇亚籽补充体力。