零食|央视多次曝光的一级致癌水果, 为什么还有人继续当零食吃调味料

可能很多网友有这样的疑问，分明是央视曝光的致癌物品，为啥厂家依旧肆无忌惮的贩卖呢？其实这种事情非常容易理解，新闻媒体曝光的致癌物品只是给大家提醒，其实很多都不影响这种致癌物品继续贩卖，比如烟草、廉价零食等。

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当然那种利用添加剂等有害物品的食物或物品，也必将会受到法律的惩罚；今天我们主要讲讲央视多次曝光的一级致癌水果，其毒性堪比砒霜（古时也叫鹤顶红），但依旧有很多人上瘾当零食吃，这种食物就是槟榔。

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槟榔作为一种热带作物，它原产于马来西亚，我国主要在云南、海南及台湾等热带地区种植，因此咀嚼槟榔也成为当地人民的一种生活习惯，就像我们平时咀嚼口香糖一样。

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但槟榔中所含的生物碱是一种对口腔有强烈刺激性的物质，长期咀嚼可以引起口腔溃疡、牙龈蜕变等，严重甚至会引起口腔癌。早在2012年，世界卫生组织（WTO）已经将槟榔列为一级致癌物质，警告人们不要食用过量的槟榔，否则容易引起组织的癌变。
如今，市面上销售的槟榔可分为三种，分别是青果槟榔、台湾槟榔和烟果槟榔。其中，青果槟榔不经烟熏，口感较佳;台湾槟榔在内地难以见到;而烟果槟榔则是经过烟熏的槟榔。据不完全统计调查湘潭地区吃槟榔的人群从十几岁到几十岁不等，而结果就是湘潭地区十个口腔癌里面九个嚼槟，虽然嚼槟榔非常有劲而且容易上瘾，但其所带来的后果也是超乎人们想象，无论在中国还是世界卫生组织都是致癌物清单当中的1类致癌物。

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【 零食|央视多次曝光的一级致癌水果, 为什么还有人继续当零食吃】世界上槟榔消耗最大的国家是印度，该国的口腔癌发病率居世界第一位。居世界第二的是巴布亚新几内亚，该国接近60%的居民咀嚼槟榔。中国台湾地区也是咀嚼槟榔成风，每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。现在已经有流行病学的统计数据，认为槟榔与口腔癌的发病存在正性相关，即咀嚼槟榔很大可能会引起口腔的癌变。